САДЖ ЧУГУННЫЙ 36 см.ТОЛЩИНА 8-10 мм
Характеристики:
- Страна производитель: ТУРЦИЯ
- Материал: чугун
- Высота см: 5
- Длинна см: 42
- Диаметр, см: 36
- Вес: 5,8 кг
Садж – это специальная сковорода в виде диска, которая вогнута с одной стороны и выпукла с другой. Без такой формы невозможно приготовить блюдо с аналогичным названием.
Национальное азербайджанское блюдо так и называется – «Садж». Садж готовится из мяса и овощей.
Сок от выложенных по краям сковородки ингредиентов стекает по стенкам в центр, позволяя другим ингредиентам, находящимся по центру, пропитываться этим соком. Такой способ приготовления делает вкус блюда неповторимым. Применения садж-сковородки не ограничивается одним блюдом.
Уникальные свойства этого изделия позволяют брать его в дальние походы, когда необходимо сразу готовить много еды, чтобы сэкономить время. К тому же, плоская посуда занимает совсем немного места в походных рюкзаках.