Картофель с мясом в афганском казане

Ингредиенты:

2 крупные луковицы

1кг. свинины

1-1,5кг. картофеля

1 болгарский перец

250мл. кетчупа 

соль, специи по вкусу

100мл. растительного масла

Как готовить:

В разогретый казан налить масло и немного прогреть, выложить лук и слегка обжарить. Добавить мясо, перемешать и минут через 10-15 выложить нарезанный картофель, болгарский перец, кетчуп. Посолить, поперчить. Тушить до готовности.

Приятного аппетита!